LA CHÂSSE DU PAPE Reserve, Rotwein trockenJahrgang: Millesime 2005A.C. Côtes du RhôneDer Name «La Châsse du Pape» stammt von den großartigen Reliquienschreinen der Päpste, die im 14. Jahrhundert in Avignon lebten. Die Weine werden aus Trauben aus den besten Lagen der Region Côtes-du-Rhône produziert. Die Weine zeigen den wunderbaren Charakter und typischen Aromen der Region. Rebsorte:Grenache, Syrah, Cinsault, MourvèdreDie einzelnen Rebsorten werden getrennt voneinander verinfiziert. Nach der Maischegärung (18-25 Tage) wird der Syrah für 9 Monate im Holzfass gelagert, bevor die Cuveé endgültig abgestimmt wirdIntensives Rubinrot. Aromen von roten Früchten und Vanille. Samtig und elegant.Flaschengröße: 0,75lAlkoholgehalt: 13% vol.Trinktemperatur: 15 - 16° CServierempfehlung: Mediterrane und provenzialische Gerichte. Sehr gut auch zu gegrillten dunklem Fleisch, sowie gebratenem Geflügel.
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