| Beschreibung zu Dalmore 1992 Mackenzie, Highland Whisky Der Dalmore Mackenzie lagert erst 11 Jahre in amerikanischen Eichenfässer, bevor er für 6 Jahre in Oporto Port Pipes reift Warme und verführerische Aromen von reifen Pflaumen, Marzipan und Citrusfrüchten. Farbe: dunkles BernsteinAroma: Toffee, karamellisierte Nüsse, Vanille, MelasseGeschmack: Feige, Butterpfannkuchen, Tabak, ein Hauch von Zitrus und dunkler Schokolade, sehr komplex und dynamischAbgang: lang, warm, harmonischFlaschengröße: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 46% Vol.Limitiert EDITION auf 3.000 Flaschen!Benannt nach einem Vorfahren des Mackenzie Clans (der Mackenzie Clan war lange Zeit Eigentümer der Dalmore Destillerie), der im Jahre 1263 heldenhaft den englischen König Alexander III vor einem wütenden Hirsch rettete.Die Distillerie Dalmore liegt recht abgeschieden am Ufer des Cromarty Firth, gegenüber den fruchtbaren „großen Wiesen“ der Black Isle in den östlichen schottischen Highlands. Gegründet 1839 von Alexander Matheson, einem Partner der Hongkonger Handelsfirma Jardine Matheson, wurde Dalmore 1886 von der Familie Mackenzie übernommen. Ihr Wappen, der Kopf eines Zwölfenders, ziert bis heute die Flaschen der Originalabfüllungen des Dalmore Single Malt. Das Geheimnis des Dalmore, gebrannt aus dem weichen Wasser der Alness, ist die Alterung in ausgesuchten Oloroso Sherry- und traditionellen amerikanischen Weißeichenfässern. Diese zwei verschiedenen Holzfässer verleihen dem Charakter dieses Whiskeys einen ganz besonderen Nuancenreichtum. Die wunderbare Komposition aus frischen und vollmundigen Aromen begestert auf Anhieb; ebenso der erstaunlich lange Abgang Testberichte
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